16.2.2015 18:40:00

Süt İçmek Kalsiyum İçin Yeterli Mi?

Reklam

Erzurum Atatürk Üniversitesinden Prof. Dr. Salih Özdemir, süt içerken asıl amacın kalsiyum almak olmadığımı, alınan kalsiyumun vücuda doğru şekilde lokalize edilmesi olduğunu belirtti. Kalsiyumu vücudun doğru şekilde alması için hareket edilmesinin öneminin altını çizen Özdemir, kemik hastalıklarından korunmak için doğru yöntemlerle kalsiyum alınması gerektiğini ifade etti.

Kişi Başı Süt Tüketim Oranı


Dr Özdemir; "Ülkemizde süt ürünleri ve süt tüketiminin olması gereken miktarın altında olması üzücü. Ülkemizde kemik hastalıkları genç yaşta görülmekte. Avrupa'da ise ortalamanın 70 yaşının üzerine çıktığı ülkeler var. Türkiye AB ortalamasından kişi başı, 50 litre daha az süt tüketiyor. Gelişmiş ülkelerin çoğunda 100 litrenin üzerinde süt tüketilmesine rağmen, Türkiye ortalaması 25 litrenin altında. Kişi başı tüketim miktarının düşük olması, kemik hastalığına yakalanma ihtimalimizin yüksek olmasına neden oluyor.

Süt İçmek Yeterli Değil


Ayrıca sadece süt tüketmek başlı başına çözüm değil. Kalsiyumun vücuda alınabilmesi için, süt tüketiminden sonra egzersiz yapılmalı. Düzenli olarak yapılacak yürüyüş ve egzersizlerle birlikte süt tüketmek, sütten en yüksek faydayı sağlamak anlamına geliyor. Bu konuda yapılan en büyük yanlışlardan biri de çocukları süt içirerek uyutmak. Çocukların süt içtikten hemen sonra uykuya geçmeleri,  vücuda yeterli miktarda kalsiyumu almamalarına neden olur. Bu nedenle çocuklar süt içtikten sonra mutlaka bir süre uyanık kalmalı ve hareket etmeli.

Peynir, Süt ve Yoğurt


Peynir ve yoğurdunda kalsiyum deposu olduğunun altını çizen Dr Özdemir, kaşar peynirin 100 gramı ile günlük kalsiyum ihtiyacımızı karşılayabileceğimizi ancak yüksek oranda peynir tüketiminin, farklı etkiler gösterebileceğini bu nedenle kalsiyum ihtiyacımız için yoğurt süt ve peynirin birlikte tüketilmesi gerektiğinin altını çiziyor.

Kalsiyumun Sağlık Üzerindeki Etkileri


Kalsiyum vücudumuzda diğer minerallerin tümünden daha fazla bulunur. Kemiklerimizin oluşumunda, gelişiminde ve sağlıklı kalmasında çok önemli rol oynar. Kalsiyum,
  • Kemik gelişiminde etkilidir
  • Dişlerin oluşumunda ve gelişiminde önemli rolü vardır.
  • Kalp basıncını dengelemeye yardımcıdır
  • Kalp atışlarını düzenlemeye yardımcıdır.
  • Kanın pıhtılaşmasını engellenmesinde rolü vardır
  • Sinir sisteminin düzenli çalışmasında yardımcıdır.
  • Anne adaylarının düzenli olarak kalsiyum almaları, anne karnındaki bebeklerin gelişimine ve sağlıklı doğmasına katkı sağlar.
  • Kemik erimesi hastalığını geciktirir, tümüyle engelleyebilir.


Kalsiyum Eksikliğinde Görülebilecek Hastalıklar ve Düzensizlikler


Kalsiyumun faydaları kadar eksikliğinde meydana gelebilecek rahatsızlıkları da bilmeliyiz. Kalsiyum eksikliği bir çok organda ve sistemde düzensizliklere sebep olabilmektedir. kalsiyum eksikliğinde görülebilecek rahatsızlıkların bazıları:
  • Kemik Hastalıkları
  • Kemik Erimesi
  • Dişlerin Hızlı Çürümesi
  • Kalp Atışlarında Düzensizlik
  • Sinir Sisteminin İyi Çalışmaması
  • Kan Pıhtılaşması
  • Çocuk ve Bebek Gelişiminin Olumsuz Etkilenmesi
  • Anne rahmindeki Bebeklerin Sağlığını Olumsuz Etkilemesi
  • Eklem Ağrıları
  • El ve Ayak Ağrılarının Bir Kısmı
  • Uykusuzluk ve uyku Bozukluğu
  • Yüksek Sinir
  • Kalp Çarpıntısı
  • Depresyon ve Huzursuzluk
  • Tansiyon ve Hiper Tansiyon


Kalsiyum Fazlalığı


Tüm beslenme yöntemlerinde olduğu gibi, kalsiyum ağırlıklı beslenmelerin de sağlığa olumsuz etkileri vardır. Kalsiyum fazlalığı da çeşitli hastalıklara yol açabilir. Bunların başında kireçlenme ve benzeri kemik rahatsızlıkları ile böbreklerde taş oluşması gelir.

Reklam

Yorumlar

  • Bu içeriğe henüz yorum yazılmamış.

Yorum Ekle

Yorum yazarak içeriğe katkıda bulunabilirsiniz. Hemen bir yorum bırakmak için aşağıdaki formu doldurabilirsiniz. Yorumlarınız kısa süre içerisinde denetlenerek, onaylanacak ve bu sayfada yer alacaktır. *.

  • Gönder